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domingo, 18 de novembro de 2012

Torta de Sorvete de Chocolate com Chantilly


Ingredientes:


Um bolo de chocolate comum 
Um litro de Chantilly 
200g de chocolate em pó
100g de chocolate ralado 
1 forma de fundo falso

Modo de preparo:


Corte o bolo em fatias finas (1 dedo, mais ou menos) 
Bata o chantilly com o chocolate em pó, até eles ficarem firmes (CUIDADO para não virar “manteiga”) 
Para MONTAR: forre a forma com uma camada de bolo fatiado e depois coloque o chantilly. 
Alterne o bolo e o chantilly e quando chegar no topo, leve ao congelador por no mínimo 5 horas 
Quando você retirar do congelador, decore o doce com nozes, chocolate em pó, amendoim ou qualquer outro confeito que for do seu gosto. Esse doce faz bastante sucesso! Bom apetite!

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